Smelt

Osmerus eperlanus

Smelt er en lille pelagisk fisk der gyder i åer om foråret. Dufter af agurk og er populær madding og spisefisk.

Smelt er en fascinerende lille fisk der lever i Østersøen, Kattegat og fjorde det meste af året, men vandrer op i åer og bække for at gyde om foråret. De har en karakteristisk agurkeduft når de er helt friske.

Smelt er både populære som madding til havørred og gedde, og som spisefisk (især stegt eller marineret). De ankommer i enorme stimer til åmundinger om foråret.

Vægt

10-50 gram

Længde

15-25 cm (op til 30 cm)

Levetid

4-8 år

Levested

Smelt lever pelagisk i brak- og saltvand i Østersøen, fjorde og Kattegat. Om foråret (marts-april) vandrer de i store stimer op i åer for at gyde.

Føde

Smelt er rovfisk der jager småfisk og krebsdyr.

Små fisk og yngel
Krebsdyr
Zooplankton
Rejer
Tanglopper

Fiskeri

Sæson

Marts til maj ved gydevandring. Hele året i fjorde.

Bedste tidspunkt

Gydetid marts-april i åmundinger.

Teknikker

Let pilkefiskeri
Paternoster
Små wobblere
Håndsnøre

Agn og lures

Små makrelfjer
Paternoster med små kroge
Mini-wobblere
Små agn

Tips til fiskeri

✓Find gydevandringer om foråret
✓Enorme stimer ved åmundinger
✓Dufter af agurk når frisk
✓Populær madding til havørred
✓Fremragende stegt
✓Let tackle giver bedste sport
✓Kan fanges i stor mængde
✓Perfekt til madding og spisefisk
✓Frisk smelt er gennemsigtig
✓Bevar kolde - fordærves hurtigt

Regler og regulering

Fredningstid

Fredning under gydetid visse steder - tjek lokalt

Mindstemål

Ingen

Daglig grænse

Tjek lokale regler - kan være begrænsninger

Vigtigt fødegrundlag for havørred - fang ansvarligt

Interessante fakta

Dufter karakteristisk af agurk
Gennemsigtig når helt frisk
Masse-gydevandringer om foråret
Vigtig fødekilde for havørred
Kan leve i både salt- og ferskvand
Populær i baltiske lande
Kaldes 'smälta' på svensk
Gyder på sten og grus
Dør ofte efter gydning